Arroz con conchas negras

Cocina Ecuatorina

Achiote La Favorita

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  • Duración: 30 min
  • Porciones: 6 personas
  • Nivel de dificultad: Medio
  • Se prepara en: 2 pasos
  • Comentarios: 0
  • Ingredientes: 11
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Ingredientes
  • 2 cucharadas de Aceite de Achiote La Favorita
  • 4 cucharadas de cebolla blanca picada finamente
  • 4 cucharadas de cebolla paiteña en tiras
  • 2 cucharadas de pimiento verde en tiras
  • 2 cucharadas de pimiento amarillo en tiras
  • 1 cucharadita de ajo finamente picado
  • 1 libra de arroz blanco cocido
  • ½ libra de carne de concha negra
  • 1 concentrado de Asia la Favorita disuelto en ½ taza de agua
  • 2 ramitas de cilantro finamente picado
  • Sal, pimienta, comino al gusto
2 Paso a Paso

1. Paso

2. Paso

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Hecho con por La Favorita.