Sango de camarón

Cocina Ecuatorina

Achiote La FavoritaLa Favorita

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  • Duración: 50 min
  • Porciones: 8 personas
  • Nivel de dificultad: Medio
  • Se prepara en: 4 pasos
  • Comentarios: 0
  • Ingredientes: 15
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Ingredientes
  • 2 tazas de camarones pelados y desvenados
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1 plátano verde grande rallado
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 2 cucharadas de pasta de maní
  • 1/2 cebolla blanca finamente picada
  • 1 ají criollo
  • 1 ramita de perejil
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de Aceite La Favorita Achiote
  • 1/2 pimiento verde finamente picado
  • 2 tomates riñón pelados y picados
  • 1 litro de agua
  • Sal al gusto
  • Comino al gusto
4 Paso a paso

1. Paso

2. Paso

3. Paso

4. Paso

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Hecho con por La Favorita.